Antiinflammatorisk kost

Antiinflammatorisk kost er beskrevet i flere bøger. Det er en kost, som er skræddersyet, hvis du har en infektion eller betændelse i dine tarme eller din mave. Det kan lægen hjælpe dig med at få undersøgt.

 

Hvis du ikke har en infektion, men blot udfordringer med din mave, så er antiinflammatorisk kost også godt. Forøg endelig mængden af antiinflammatorisk kost, hvis du kan. Det kan måske nedbringe det ubehag du føler.

 

Eksempler på antiinflammatoriske madvarer:

  • Laks
  • Blåbær
  • Valnødder
  • Mandler
  • Avokado
  • Quinoa
  • Byg
  • Tomater
  • Broccoli

(Andre antiinflammatoriske madvarer kan nemt fremfindes på nettet)

 

Da jeg formodede, at jeg havde inflammation i tarmene, fik jeg ideen til at indarbejde så meget som muligt.

Det betød, at der kom blåbær på min morgenmad, jeg spiste gravad laks og avokado til frokost i weekenderne. Jeg indførte snacks med valnødder og mandler og spiste broccoli dagligt til aftensmaden.